يحذر دعاة المستهلك من العفن على الجبن



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مركز استشارات المستهلك يحذر: احذر الجبن المعلب

فحص مركز المستهلك البافاري مدة صلاحية الجبن المقطع. تم شراء وفحص ما مجموعه 40 نوعًا مختلفًا من الجبن من منطقة ميونيخ الكبرى في المعهد المركزي للتغذية وبحوث الأغذية في "Weihenstephan". وكانت النتيجة أن الجبن المعبأ غالبًا ما يبدأ في التشكيل قبل تجاوز فترة الصلاحية. الجبن على وجه الخصوص ، الذي يتم شراؤه وتعبئته حديثًا في طاولة الجبن ، يبدأ في التشكيل بشكل أسرع من المتوقع. هنا كانت 60 في المئة من العينات متعفن.

وعلى النقيض من ذلك ، كانت نسبة الجبن التي تم تعبئتها بالفعل في جو وقائي لدى الشركة المصنعة 20٪ فقط. مركز استشارات المستهلكين يحث الشركات المصنعة على التصرف. يقول رئيس مركز المستهلك البافاري Marion Breithaupt-Endres ، "أفضل تاريخ قبل الجبن الطازج يجب إعادة النظر فيه وتحسينه بشكل واقعي من قبل الموردين".

معظم القوالب التي تم العثور عليها ليست خطرة على الصحة ، لكنها لم تعد مناسبة للاستهلاك. أظهر تحليل الحمض النووي أنه يجب أخذ عينة من الجبن بعين الاعتبار فقط. والباقي لن يشكل أي خطر على الصحة. ومع ذلك ، فمن الصعب على المستهلك أن يميز ما إذا كان ذلك خطرًا على الصحة أم لا. هذا هو السبب في أن مركز استشارات المستهلك يوصي عمومًا بالتوقف عن استخدام الجبن عند أول علامة للعفن. يجب على المستهلك على أي حال تقديم شكوى إلى التاجر حول البضائع. (الاب)

الصورة: Peter Smola / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر


فيديو: طريقة عمل الجبنة البلدية كيفية تحضير الجبنة البلدية


تعليقات:

  1. Doukora

    في ذلك شيء ما. سأعرف ، أشكر المساعدة في هذا السؤال.

  2. Patton

    أقترح عليك زيارة موقع يحتوي على الكثير من المعلومات حول الموضوع الذي يثير اهتمامك.

  3. Esmak

    ماذا في مثل هذه الحالة؟

  4. Alfredo

    هذا يحدث في كثير من الأحيان.

  5. Hotuaekhaashtait

    في رأيي لم تكن على حق. أنا متأكد. دعنا نناقش. اكتب لي في رئيس الوزراء ، وسوف نتواصل.



اكتب رسالة


المقال السابق

ولدت شركة التأمين الصحي DAK فائضا

المقالة القادمة

المخاطر الصحية من الأدوية المتعددة