تناول الطعام أمام التلفزيون - قليل السُمك من خلال اللدغات الصغيرة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مع لدغات صغيرة لا زيادة الوزن عن طريق تناول الطعام أمام التلفزيون

ترتبط اللدغات أو الرشفات الصغيرة بشعور أسرع بالشبع ، وبالتالي يمكن أن تعمل على منع مشاكل الوزن. درس العلماء الهولنديون بقيادة Dieuwerke Bolhuis من جامعة Wageningen مدى اختلاف كمية الطعام المستهلك بين اللدغات الصغيرة والكبيرة. كما بحثوا في مسألة تأثير الهاء أثناء تناول الطعام - مثل التلفاز - على تناول الطعام.

كان من المعروف بالفعل من الدراسات السابقة أن اللدغات والشفرات الكبيرة عند تناول الطعام زادت من إجمالي تناول الطعام ، كما يكتب العلماء في المجلة المتخصصة "PLoS One". يمكن أيضًا ملاحظة زيادة تناول الطعام إذا كان التلفزيون مشتتًا للانتباه للأشخاص ، على سبيل المثال عند تناول الطعام. أي شخص يكسر كيس رقائق البطاطس أو ألواح الشوكولاتة على الأريكة في المساء أثناء مشاهدة سلسلته المفضلة ، أفرغها بسرعة دون حتى تسجيل كميات السعرات الحرارية التي تمت إضافتها للتو إلى الجسم. وفقا للباحثين الهولنديين ، فإن تناول لدغات صغيرة ببساطة يمكن أن يقاوم مشاكل الوزن الوشيكة.

تأثير حجم البلع على الكمية المستهلكة
من أجل التحقق من آثار حجم اللدغة أو البلع على تناول الطعام ، قدم الباحثون في جامعة Wageningen 53 متطوعًا صحيًا حساء الطماطم ، الذي تناولوه إما في رشفات صغيرة (خمسة غرامات لكل رشفة ؛ 60 جرامًا في الدقيقة) ، رشفات كبيرة (15 جرامًا) لكل رشفة ؛ 60 جرامًا في الدقيقة) أو في حجم رشفة الخاص بك (أي كمية تستهلك في الدقيقة). تم إجراء الاختبار في حالة مركزة وعندما تم تشتيت انتباهه بواسطة التلفزيون ، حسب تقرير Bolhuis وزملائه. وفقا للباحثين ، أدى الإلهاء عن فيلم إلى زيادة شاملة في تناول الطعام ، ولكن كانت هناك اختلافات واضحة بين الكميات المستهلكة لأحجام البلع المختلفة.

اللدغات الصغيرة تبقيك نحيفاً
وذكر الباحثون الهولنديون أنه حتى في حالة التشتت ، فإن الكمية المستهلكة حتى بداية الشبع في الرشفات الصغيرة كانت أقل بحوالي 30 بالمائة مما كانت عليه في الرشفات الكبيرة وحجم البلع المحدد ذاتيا. تم تشبع المواد بشكل أسرع بكثير مع أحجام ابتلاع صغيرة وتوقف عن تناول الطعام. لتجنب زيادة الوزن الزائدة من الأكل أو القضم أمام التلفزيون ، يجب توخي الحذر لتناول الطعام في اللدغات الصغيرة. وخلص العلماء إلى أن "الحد من حجم البلع أو اللدغة يمكن أن يقلل بنجاح من تناول الطعام حتى عندما يصرف الانتباه". ووفقًا للباحثين ، يمكن لصناعة الأغذية أيضًا المساهمة هنا وتقليل حجم الوجبات الخفيفة والوجبات الخفيفة المعدة مسبقًا من أجل مواجهة الوزن الزائد. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يدرك الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الوزن دائمًا حقيقة أن كل من اللدغات الكبيرة والمشتتات تميل إلى زيادة تناول الطعام. (فب)

اقرأ أيضًا عن التغذية:
نظام غذائي نباتي يجعلك نحيفًا
افتتاح أول مركز تميز للتغذية
التغذية غير الصحية تضر بالمخ
تقرير التغذية: أطفال يعانون من زيادة الوزن
الزراعة والتغذية كمادة مدرسية؟

حقوق الصورة: Simone Hainz / pixelio.de

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: تحدي تناول طعام صحي أو غير صحي أو لا شيء فقط لـ 24 ساعة. لا تختر الطعام الخاطئ!


المقال السابق

حادث كيميائي في مصنع باسف

المقالة القادمة

كما تسبب الأشعة فوق البنفسجية أ سرطان الجلد